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便利店不賺錢?你的細節都做好了嗎?

作者:陽光小瑪特    發布時間:2020-05-07 09:16     瀏覽次數 :


有關調查發現:每間便利店每次花費在20元以內的消費者占68.2%,40元以上的僅有8%,基本上沒有超過100元的。



便利店要做好,必須從
小細節做起,做好每一筆生意。



與一般的大超市不同,便利店既賣日常生活用品,又提供多元的便民生活服務和差異化定制食品,有助于聚集人氣等。

此外,由于便利店的主要消費群體是定位在30歲以下的學生和上班族(占其顧客總量的80%左右),針對這一群體易于接受新事物、消費力強勁和追求時尚產品的特點,因此從商品的選擇上要注重創新與更新,結合時尚主旋律。

 

經營竅門

1、便利店為了便于固定顧客購物方便,盡量保證上架商品的大類在擺放上盡量不變。

2、便利店會根據門店盈利情況,設置門店的特價商品展示醒目,建議堆頭不宜過大,過雜,以免影響堆頭效果,降低門店的單位銷售額。

 

3、便利店所有貨架都符合人體高度,注意對端頭貨架的利用,因為這是門店的黃金點,顧客在這些地方的駐足時間最長,擺設一些高毛利的暢銷商品。

你學會了嗎?大家可以把自己對便利店經營或者加盟的疑問留言分享,小編都會積極解答噠

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